农业农村部新闻办公室8月1日公布，湖北省洪湖市再次发生非洲猪瘟疫情。自此，非洲猪瘟起源于我国，早已一年。农业农村部的消息称之为，疫情再次发生后，当地已按照拒绝启动应急号召机制，采行封锁、捕杀、无害化处置、消毒等处理措施，对全部病死猪和捉湘云展开无害化处置。

同时，禁令所有生猪及其产品调至封锁区，禁令生猪运出封锁区。这场疫情在冲击国内养殖业秩序的同时，也在重塑国内养殖行业的新格局。正如7月23日农业农村部部长韩长赋在全国非洲猪瘟防控工作视频会议上特别强调的：非洲猪瘟防控是一场没后路的攻坚战和必须常抓不懈的消耗战。

非洲猪瘟疫情仍在全球蔓延到截至今年7月3日，全国共计再次发生非洲猪瘟疫情143起，捕杀生猪116万余头。目前，全国25个省区的疫区早已全部解除封锁。非洲猪瘟疫情再次发生势头显著减慢，生猪生产和运销秩序正在逐步完全恢复政策。这一年来，中国的非洲猪瘟防控获得了阶段性效益。

7月4日，农业农村部副部长于康震在国新办举行的国务院政策例会吹风会上得出这一评价。不过，我国非洲猪瘟防控形势仍然简单不利。从国际上看，非洲猪瘟防控是全球性难题，已再次发生疫情的68个国家和地区中，目前只有13个国家曾构建过根治。

今年以来，共计18个国家和地区报告再次发生了5800多起疫情。根据世界动物卫生组织数据表明，欧洲沦为非洲猪瘟侵袭的重灾区，自2019年起，匈牙利再次发生了778起野猪非洲猪瘟疫情，比利时再次发生503起野猪非洲猪瘟疫情，罗马尼亚再次发生176起家猪和323起野猪共499起非洲猪瘟疫情，乌克兰再次发生25起家猪和7起野猪共32起非洲猪瘟疫情，保加利亚再次发生1起家猪和13起野猪共14起非洲猪瘟疫情。

在亚洲，越南自2019年起再次发生2814起家猪非洲猪瘟疫情，柬埔寨再次发生7起家猪非洲猪瘟疫情，中国香港再次发生2起家猪非洲猪瘟疫情，朝鲜再次发生1起家猪非洲猪瘟疫情。一年来，农业农村部的指导方针也有所变化，从愈演愈烈之初的极力打好输掉非洲猪瘟防御战，到今年1月的保证打好输掉非洲猪瘟防控攻坚战，再行到7月的极力打好输掉非洲猪瘟防控攻坚战、消耗战。

猪易数据分析师静书对第一财经记者回应，中国防控非洲猪瘟疫情是有所不同时期有所不同措施，这反映了有所不同时期市场主要问题的解决问题侧重点。在前期，掌控疫情蔓延到尤为最重要，所以禁调的态度很具体。

而后期生猪供应增加，则开始经常出现希望复养的措施。非洲猪瘟提早落幕猪价上行周期猪肉是最重要的菜篮子产品，非洲猪瘟疫情再次发生以来，猪肉市场波动一直是各方注目的热点。

辨别这一年来的猪价变化可以找到，生产能力上升提早落幕了猪价上行的周期，使得猪价牛市更长，且幅度更大。非洲猪瘟愈演愈烈初期，大量生猪被动出局，再行再加农业农村部不准生猪调运，这必要造成大猪无法如期出栏所求，养殖场无法取得仔猪补栏。

同时，大猪的持续喂食，导致养殖场现金流紧绷，大猪占据猪舍客观上也容许了仔猪补栏，从而引起仔猪价格暴跌，繁殖亏损，大量的母猪被动出局。而出于对疫情的忧虑，居民也增加了猪肉消费，这也减少了生猪销售的可玩性。以今年3月份为界，疫情的持续（2018年8月到11月）造成主产区的猪价暴跌，而主销区因缺少生猪调到，猪价下跌。

从3月份开始，猪价呈圆形持续下跌的走势，猪价仍然偏强。农业农村部市场与经济信息司司长唐珂说明称之为，猪价下跌较慢主要是不受非洲猪瘟疫情影响，去年四季度以来，生猪和能久母猪的生产能力持续上升，猪肉市场供给偏紧的效应近期开始集中于显出。在行业内，能久母猪存栏同比降幅以5%为预警线。

从2018年10月份农业农村部监测的400个县这一指标就早已超过5.9%。之后降幅逐月不断扩大，到今年6月份，同比降幅超过26.7%。唐珂称之为，按照生猪的生产规律，从母猪分娩、仔猪出生于，到育肥猪出栏约必须10个月的时间，2018年10月份生猪基础生产能力上升，造成今年6、7月份开始，生猪供应增加问题显出，价格持续下跌。

面临因为生产能力去化相当严重造成的猪价下跌，中国政府特别强调，专责抓好非洲猪瘟防控和生猪生产，保证疫情稳定上升不声浪、肉类供给大大档、生猪市场总体平稳。其中，从适当政策及设施反对方面，增进行业在疫情弱化或者歼灭后，较慢完全恢复生产能力，早已沦为行业共识。

日前，国务院办公厅印发《关于强化非洲猪瘟防控工作的意见》（下称《意见》），对全面提高动物疫病防控能力，强化非洲猪瘟防控工作，平稳生猪生产都做出部署。消耗战下的产业深刻影响政府所采行的一系列政策应急措施，在影响未来猪周期走势的同时，也将对整个行业产生更加深层次的影响。

在搜猪网首席分析师冯永辉显然，中国生猪市场此前是通过大生产、大消费、大流通的方式，在全国范围内竞争配备资源。而在非洲猪瘟经常出现后，政府采行了活猪跨省经济制裁的严苛措施，市场将不能在区域范围内竞争配备资源。比如，近年来经常出现的南猪北养西入战略布局，以及沿袭多年的全国活猪大流通格局都因此调整。

变换国内外多重因素的影响，整个生猪产业链上，从上游的大豆、饲料、兽药疫苗，再行到下游的屠宰加工、猪肉进出口，还有替代品等一系列环节都将产生连锁反应。以大豆进口贸易为事例，太平洋航运7月31日发布2019年中期业绩，股东不应占到利润同比下跌73.3%。管理层说明，这是受到重复使用负面因素影响所致，上半年的负面因素还包括中美贸易摩擦，非洲猪瘟影响中国大豆进口量等，对集团的业绩带来不利影响。

大型生猪养殖企业广泛在今年一季度经常出现大幅度亏损，整个行业也开始步入新的统合期。布瑞克农产品集购网研究总监林国发称之为，集团化企业整体布局不会展开调整，中等规模企业不会展开区域内的调整，中小散户将不会加快解散。大企业生猪存栏量不受非洲猪瘟的影响较为大，后期否能还清前期的业绩预期，还有待仔细观察。同时，本轮疫情造成生猪生产能力经常出现新的布局。

在生猪养殖中，主要的成本是饲料。前期生猪生产能力较较少的饲料集团，可能会减缓生产能力布局，共享本轮猪价牛市所带给的红利。

此外，由于长距离调运生猪或受限制，肉类冷链物流业将步入绝佳的发展机遇，从而造就屠宰冷链产业发展，未来冷鲜肉将逐步代替热鲜肉，沦为市场主流。

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